文山坪林「清境茶園」

文山坪林「清境茶園」

坪林清境茶園は先祖伝来の伝統技法を伝え、文山茶の生産を行ない、店主の蘇文松・蘇志成は5代目茶師になります。お客様に愛されるお茶作りを心掛け、製茶技術の向上に日夜努力しております。取り扱う茶葉は自家生産した、坪林の清浄な空気と水で育った茶葉から作られた逸品。文山包種茶、東方美人茶、小葉紅茶、雪山烏龍茶、陳年老茶など取り扱っています。

以是第五代的坪林清境茶園製作的文山包種茶年年得獎並將家中的好茶與客人分享,茶農直營,堅持手採茶葉以傳統製茶精神,發揮以茶為主的根源,可說是製茶世家。店裡的茶都是在坪林這山光水色薰陶得天獨厚的環境下生長,使得茶葉含有高成份果膠質、茶鞍酸及可溶氣等,堪稱「茶中至尊」,滋味甘純、滑軟厚重、帶活性、香氣淡雅,有青茶、半熟茶、功夫紅茶、東方美人茶、陳年老茶、冷泡茶包等等,雖然有分等級但心情好順口甘甜就是好茶,要喝得健康到坪林清境茶園走ㄧ趟準沒錯。精緻禮盒裝亦可宅配喔!

「清境茶園」の由来

香第一茶包種
似仙處坪林鄉
鄉泉源往北勢
內清茶永飄香

この詩の頭文字をとって「清境茶園」と命名しました

「文山坪林清境茶園」設立

坪林清境茶園は蘇文松、蘇志成の兄弟で設立しました。先祖伝来の技、特に父、祖父からの教えを守り、家業としてのお茶作りに励んでいます。坪林産銷班、雪山班班員として農家直営のお店として「文山坪林清境茶園」を開店いたしました。お茶生産に必要な環境、特に水と空気は坪林の中でも最良の場所で生産販売しています。

坪林清境茶園是由蘇氏兩兄弟合作,遵循祖父、父親的傳統製茶精神,發揮以茶為主的根源,可說是製茶世家。
這是家茶農直營的店,也是坪林產銷班、雪山班班員所經營的店。
最好的茶在坪林,最好的環境,最好的水質

親子孫3代茶師

4代目「蘇壽」、5代目「蘇文松」「蘇志成」6代目「蘇冠軒」、義父「鄭隆德」の茶師が精魂こめてお茶作りを行っています。お茶作りは24時間以上かかる肉体労働です。家族全員で作業を分担し、常に100%の力が発揮できるように気配りしています。
美味しいお茶は家族の「和」から生まれます。坪林の自然が美味しいお茶を生み出します。

清境茶園の経営理念

  • 文山の茶葉100%、文山産にこだわります
  • 常に100%の力で茶生産に携わります
  • 人工香料や色素、調味料などを加えることは絶対にしません。

茶器是茶之父
水是茶之母
茶是父母之愛